越級挑戰 - 價值$1000的芋頭糕
這是第一次自己一個人做那麼複雜的食物。
可能對其他人好容易,但對我,這是越級挑戰。
一開始是要準備材料,不停切切切,切到手仔軟,一切準備好,開始落鑊。
一底糕蒸一個半小時,由開始切切切,到第一低糕出爐,用了差不多4小時,@.@.......................................
其實應該不需要那麼長時間,是我自己手腳慢而己……
一個芋頭,做到3底糕………..試了味,還可以入口呢…………….^.^,出年可以再做
芋頭糕,比蘿蔔糕容易。
做3底糕,原本也不會很貴,但我這3底糕,就用了我差不多$1000………………囧囧囧
一不小心,蒸乾水,鑊的表面塗層沒有了,不能再用…………這個鑊買了$9XX,只用了不夠3年……………TT.TT
明明10分鐘前看過,仍有水的,10分鐘後就變成這樣…………TT.TT
我有藉口SHOPPING了………………(自我安慰中﹗﹗﹗)



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