抵食牛主題餐廳
將軍澳中心經過長時間裝修,上年開始逐步進駐不同商舖食肆,將軍澳人多了一個食飯選擇。
經過這間西餐廳,門口大大隻字寫著「買一送一」,C9性格的我當然要去望一望啦,餐牌有好幾款牛扒、又有其他牛的菜式,最合老公口味,所以沒有多考慮就決定在此用餐了。
餐廳設計十分開揚,好大的空間感,顏色以藍白為主,十分舒服。
除了有牛扒,還有意粉、Pizza、亞洲風味主食、漢堡及意大利包等,都算幾多選擇。
是日餐湯 ($32) 及牛牛湯 ($38)
是日餐湯是菠菜湯,顏色鮮綠,入口香滑,沒有加入太多Cream,所以不會太稠。
兩款湯中,更喜愛牛牛湯,雖然顏色有點似羅宋湯,但沒有羅宋湯的酸味或辛辣味,反而有十分濃的牛肉味,除了一些雜菜、燈籠椒、蕃茄薯仔等等,還有牛肉粒,絕對真材實料,牛魔王真的不可錯過。
安格斯西冷牛方塊三文治 (配洋葱蛋黃醬) - $128
除了主食三文治,旁邊還伴有沙律菜及薯條。沙律菜配醋汁,酸酸地十分開胃。用安格斯牛來做三文治,好像有點奢侈~~~~~~
三文治分成4件,細細件,食的時候會方便一點,三文治切開後見到牛肉有相當的厚度,牛肉外層炸得香脆,即使手機食完一段時間,入口的鬆脆感仍在。中間的牛肉炸得剛剛好,沒有過熟,肉質嫰,肉汁豐富,牛味濃,而麵包烘得香脆,內層塗了洋葱蛋黃醬,食完大大件牛肉也不會感到油膩。
威靈頓牛柳 (配牛肉濃汁) - $198
點了5成熟的威靈頓牛,同樣都跟沙律菜及薯條,不過薯條會用另一個藍放開。
威靈頓牛柳金黃色脹卜卜,有點似球狀,切開裡面有少少的磨菇汁,中間牛柳十分厚,仍帶粉紅色。
外層酥皮吸了磨菇汁味,中間牛柳沒有過熟,所以入口容易咬開,肉質嫰之餘內汁又夠多,而且牛味香濃,旁邊配的牛肉濃汁,微暖,威靈頓牛沾上牛肉濃汁,將整體的牛味再提升。
MOO Beef Cafe
網址: https://s.openrice.com/QrbS0W6O900~uAfkDAA
地址: 將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓137C號舖
電話: 23321236
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Openrice: Juenico
餐廳設計十分開揚,好大的空間感,顏色以藍白為主,十分舒服。
除了有牛扒,還有意粉、Pizza、亞洲風味主食、漢堡及意大利包等,都算幾多選擇。
是日餐湯 ($32) 及牛牛湯 ($38)
是日餐湯是菠菜湯,顏色鮮綠,入口香滑,沒有加入太多Cream,所以不會太稠。
兩款湯中,更喜愛牛牛湯,雖然顏色有點似羅宋湯,但沒有羅宋湯的酸味或辛辣味,反而有十分濃的牛肉味,除了一些雜菜、燈籠椒、蕃茄薯仔等等,還有牛肉粒,絕對真材實料,牛魔王真的不可錯過。
安格斯西冷牛方塊三文治 (配洋葱蛋黃醬) - $128
除了主食三文治,旁邊還伴有沙律菜及薯條。沙律菜配醋汁,酸酸地十分開胃。用安格斯牛來做三文治,好像有點奢侈~~~~~~
三文治分成4件,細細件,食的時候會方便一點,三文治切開後見到牛肉有相當的厚度,牛肉外層炸得香脆,即使手機食完一段時間,入口的鬆脆感仍在。中間的牛肉炸得剛剛好,沒有過熟,肉質嫰,肉汁豐富,牛味濃,而麵包烘得香脆,內層塗了洋葱蛋黃醬,食完大大件牛肉也不會感到油膩。
威靈頓牛柳 (配牛肉濃汁) - $198
點了5成熟的威靈頓牛,同樣都跟沙律菜及薯條,不過薯條會用另一個藍放開。
威靈頓牛柳金黃色脹卜卜,有點似球狀,切開裡面有少少的磨菇汁,中間牛柳十分厚,仍帶粉紅色。
外層酥皮吸了磨菇汁味,中間牛柳沒有過熟,所以入口容易咬開,肉質嫰之餘內汁又夠多,而且牛味香濃,旁邊配的牛肉濃汁,微暖,威靈頓牛沾上牛肉濃汁,將整體的牛味再提升。
MOO Beef Cafe
網址: https://s.openrice.com/QrbS0W6O900~uAfkDAA
地址: 將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓137C號舖
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