沾一沾麵,食唔停口
最近愛上食沾麵,這間沾麵舖位於K11,住置非常方便,而且環境舒服,位亦寬敞。
呢到可以選擇麵嘅份量,雖然除左特大麵量貴少少外,其他大、中、小嘅價錢係一樣,但係可以減少費,所以我好中意呢個安排。
午餐有套餐供應,沾麵或拉麵+小食+飲品。可惜一定要三樣叫齊,無得只配飲品。
如果食沾麵,就好好揀,只需要揀麵量、辣或不辣湯底,有選擇困難都一定揀到。
麵好快送上,我點的係小麵量,配有一塊叉燒,幾片荀及半隻糖心蛋。麵質軟硬適中,仍然係熱,麵無痴埋一堆,好好夾好易分開。
湯係濃香豬骨魚介湯,上面有一塊紫菜,湯味好濃,有好香嘅魚味,就咁飲一啖會有少少鹹,不過用麵沾黎食就岩岩好。
由於湯有返咁上下濃,所以麵沾湯後,掛到汁,叉燒及蛋亦不過不失。
最後叫店員提供熱湯 (定係熱水?),加到濃湯中,將湯溝淡少少再飲,十分好味。
三田製麵所
網址: https://s.openrice.com/QrbS0i4W800
地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G21-G22號舖
電話: 25135311
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呢到可以選擇麵嘅份量,雖然除左特大麵量貴少少外,其他大、中、小嘅價錢係一樣,但係可以減少費,所以我好中意呢個安排。
如果食沾麵,就好好揀,只需要揀麵量、辣或不辣湯底,有選擇困難都一定揀到。
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| 呢個係小麵量 |
麵好快送上,我點的係小麵量,配有一塊叉燒,幾片荀及半隻糖心蛋。麵質軟硬適中,仍然係熱,麵無痴埋一堆,好好夾好易分開。
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| 食完唔好浪費,飲埋D湯呀 |
湯係濃香豬骨魚介湯,上面有一塊紫菜,湯味好濃,有好香嘅魚味,就咁飲一啖會有少少鹹,不過用麵沾黎食就岩岩好。
由於湯有返咁上下濃,所以麵沾湯後,掛到汁,叉燒及蛋亦不過不失。
最後叫店員提供熱湯 (定係熱水?),加到濃湯中,將湯溝淡少少再飲,十分好味。
三田製麵所
網址: https://s.openrice.com/QrbS0i4W800
地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G21-G22號舖
電話: 25135311
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